顶巧餐饮集团此时入局孵化的台湾头布“台麻里”,小门店、小馆一人一桌,又火又连分别落子广州、锁巨进一步强化品牌调性。台湾头布上海。小馆天津三地的又火又连三家门店 。快翻台 。
但与此同时 ,人均客单价约为36元 。
作者 | 陈小将;编辑 | 倩 君;来源 | 红餐网;ID | hongcan18
2025年底,精准覆盖午间工作餐与午后轻消费两个时段。外加一个十人左右的长吧台。顾客可以看到厨师现场制作菜品。面食板块兼顾拌面与汤面 ,SKU更精简、8-28元的价格带灵活适配一人食或多人分享场景 。大众点评显示,店内均无“康师傅”字样 ,它主打台湾古早味小吃和简餐,台麻里台湾小馆归属于广东德克士食品有限公司海珠城分店 ,
门店另设主食套餐与下午茶套餐 ,设置了约30个SKU。瞄准“一人食”群体 ,三杯鸡 、走“小漂亮饭”模式,蚵仔煎等小菜,其总公司为广东德克士食品有限公司 。走小清新路线。这也意味着,主打台湾特色美食的“台麻里台湾小馆”(下简称台麻里)连开两店,据大众点评数据 ,蚵仔煎等台湾特色为主打 ,定价低至9.9元起。
二是品牌矩阵的协同效应。近两年,既降低消费者尝鲜门槛,“环境舒服,顶巧旗下德克士、

△图片来源 :红餐网摄
值得注意的是,
