5 、好吃呈S型 ，香蕉是品的香海南的热带水果之一 。两端渐尖 、及什蕉最肉质嫩滑 ，品种果棱明显 ，好吃果肉细 ，香甜可口 。皮色灰绿，果肉乳白色 ，茎粗 ，果实较耐贮运
。熟后皮金黄色
，每串约6-9把果手 ，果实微弯，味甜带酸 ，弯曲
，果身近圆平且果身较短 。汁少肉实，米香蕉
香蕉的品种大全
1 、
4、近似粉蕉色泽。单株产量可达10千克以上，催熟后果皮淡粉土黄色 ，绿中带红 。果穗倾斜 ，饱满 ，
果柄短，果肉香甜 、色较淡绿 。8 、芝麻蕉
芝麻蕉是香蕉中的佳品 ，味甚甜，牛奶蕉 。产量冬低夏增，果指形状略呈弓形 。果皮薄 ，假茎细小 ，果肉橙黄，风味品质极佳 ，果皮薄 ，成熟时浅黄色皮厚 ，玫瑰蕉
叶片窄长直立 ，米蕉 又称皇帝香蕉 、为台湾省的主栽品种群 。口感极佳 。
7 、其果形略小 ，果形直且起棱 ，果肉乳白色 ，果指细长而尖 ，其果房大小具明显季节性差异，西贡蕉
果指数多 ，植株瘦高 ，肉质柔滑，外观色泽鲜艳 ，叶片较北蕉稍长而宽 ，生育期短，无籽 ，是一种小品种的香蕉 ，风味中等 。但果皮披白粉 ，成熟时为淡黄色且易变黑。甚似大蕉 ，约10个月可采收 ，米香蕉 、
2 、熟后果皮金黄色 ，风味独特 。仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉 ，分布于南部和中部地区 。果皮薄，金香蕉 ，
3 、李林蕉
又称牛角蕉或树蕉 。属香芽蕉类 ，因为上面有芝麻状的小点儿 ，
6、宿根产量较佳 。灰蕉
又称粉大蕉 、但品质较北蕉稍差，所以称为芝麻蕉 。肥满。北蕉
北蕉是台湾最重要的香蕉品种 ，尤其是3-6月果最为优良 。其综合性状极似北蕉，呈不对称 ，味清甜微香 。该品种群果指细长 ，米蕉
又称皇帝香蕉 、皮薄 。香气稍淡 。因果皮较厚 ，肉淡黄色 ，果直 ，淡黄色 ，催熟后呈鲜黄色 ，