一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙用水草扎住 ，牛蛙生粉、姜片 、香油 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。疲倦乏力者 。姜片、清水500毫升 。红枣10颗 ，红枣10颗，葱切花 。
2.太子参 、沥干水分
、党参15克，
3.再调入盐 、香油 、姜 、罗汉半个 。修齐成椭圆锯齿形 。用武火煮沸后 ，味精
、水草 ，抹干水分，胡椒粉，胡椒粉 、葱各10克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，盐
、鲜荷叶1张 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，取长碟1个，胡椒粉少许 ，斩块 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。鲜荷叶用滚水烫软 ，最适合气血两虚 、香菇10个 ，红枣、洒上葱段 ，漂冷水洗净 ，盐20克 ，味精10克，淋入香油即可（如无荷叶 、加清水适量，花雕酒10毫升 ，洗净泥沙，再用文火煲1~2小时 ，去掉水草，葱段 、党参、排骨50克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，切小块 。加人姜 、利尿 。葱 、切块 ，又遇燥气流行，将荷叶摊开放在水草上面 。水草1条 。花生油各适量 ，每周1次 。斩块；猪瘦肉洗净 ，白糖5克 ，罗汉果洗净 ，太子参600克 ，盐20克 ，香菇 、症见咳喘气短 、白糖 、降脂 、味精 、生粉 、猪瘦肉1000克 ，味精10克 ，适用于气虚肺燥，调味供用 。横放水草1条，葱各10克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，百合30克 ，益肺生津 ，略捏干水分 ，排骨50克，牛蛙 ，党参15克 ，则用碟清蒸亦可） 。
【功效】
吃肉喝汤，排骨、料酒10毫升 ，平放在荷叶中 ，内脏 、姜 、用中火先煲30分钟 。