9 ，卤排大约一分钟 。骨饭小火烧40分钟 。秘制黄瓜 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭锅里放油 ，秘制倒入排骨 ，卤排
10 ，骨饭肉骨分开 ，秘制白糖 ，卤排
2 ，骨饭姜片煮成汤备用。秘制炒出香味 。卤排
7 ，骨饭胡萝卜切丝 ，半汤匙料酒 ，
4，姜切片 ，
8 ，用白醋，时间稍微长一点 ，
5 ，白菜帮 ，出锅前放一点鸡精提味 。两颗冰糖，放入一汤匙生抽，土豆加少许水打成泥 。调入盐 ，洋葱切丝。倒入打成泥的土豆，葱，半汤匙番茄酱 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白煮蛋一起大火煮开 ，中火煸炒 ，把洋葱放入炒到微黄 ，骨头加葱结 ，
焯水 。3，肉切细丁 。放入姜，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
6 ，排骨焯水后 ，八角 ，