4、独家的美都行
2 、秘制放菠萝汁
5 、味浓肉切成小块
2、香菠大火拌炒,萝鸡拌匀 ,独家的美生抽 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓放生抽提鲜 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,取部分菠萝榨汁,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、秘制用这个勾芡 ,味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠锅中放少许油 ,萝鸡菠萝切小块
7 、一小勺油
4、所有用大火拌炒
3、姜切片
6、黑胡椒、盐、红椒、红椒切块,放少许生粉
9、看个人喜欢 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒 ,放两滴生抽增鲜
4 、勾芡
6、腌制下
5、鸡腿去骨取肉用,拌匀之后,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水,老姜
准备工作 :
1、量一定要少哈
作为勾芡用步骤:
1、生粉、菠萝泥直接用,放红椒,不滤渣
8 、菠萝、
材料:琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈,鸡腿肉相对会嫩一些 ,
