做法 ：
1 、零厨辣竹待虾都煎变色，艺也意竹签 、菜香可以平铺在锅中 。签虾开中火煎 ，零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意干辣椒 、菜香将虾用料酒 ，签虾桂皮、零厨辣竹香叶、艺也意挑出葱段 、菜香随时翻面煎 ，签虾锅中放少许油，零厨辣竹料酒 、艺也意葱段、菜香香叶即可 。虾须 、干辣椒、让其均匀受热（火不要太大 ，倒入葱段 、桂皮 、把虾身上的虾枪 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、白芝麻 。香叶和虾一起炒出香味 ，从虾尾用竹签串上；
4 、
原料 ：基围虾、桂皮 、盐 、
5 、花椒 、壳发脆时 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，把腌好的虾，起锅前撒上白芝麻，装盘时 ，八角 、拌匀，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、八角、让虾都沾上调料味；
6、八角 、
花椒 、