24 、拍起拍起拍黄晃匀 ，私房香菜切段
15 、经典香菜
26 、拍起拍起拍黄老干妈
步骤：
1 、私房带皮好看
2 、经典一样用刀拍下
13 、拍起拍起拍黄拌匀即可
小贴士：
1 、私房去掉 ，经典8、拍起拍起拍黄12 、私房加香油
21 、经典刀拍
5 、拍起拍起拍黄生抽 、私房黄瓜稍稍去皮 ，经典这一步盐多放点稍稍，黄瓜放适量盐
9 、加老干妈
23 、出水 ，加醋
22 、一点点生抽
25、4 、放到盆里
7 、拌匀 ，盐 、稍稍剁下
14 、放蒜粒
20 、这个时候剥好蒜瓣
11 、滤水
17 、白糖 、切成段
3 、这样之后拌的时候就不用放盐了
19、加芝麻28 、黄瓜腌制的差不多了
16 、去下刺就好 。香油 、 。先腌制黄瓜 ，
材料 ：黄瓜、芝麻 、蒜瓣、不要把绿皮全去了 ，晃下盆就好基本上
27 、香菜 、醋 、拍好
6 、刮下就好
2 、腌制下
10 、滤好出水的黄瓜
18 、黄瓜去皮的时候用刮的，